Este blog irá conter diversos tipos de informação, pelo menos irei tentar tal feito. Informação essa sobre peixes de água tropical, cães, pássaros, entre outros… A nível de hardware e software tentarei chegar às necessidades de cada um. No que diz respeito aos veículos motorizados também darei alguma atenção. Colocarei de tudo um pouco, sempre que exista possibilidade da minha parte. Funcionará como o meu passatempo.
domingo, 4 de setembro de 2011
Bolo de Cenoura com Nozes
Os ingredientes que usei são os seguintes:
Recheio
• Três Ovos,
• 400 gramas de cenoura cozida (esmagada),
• Uma chávena de chá de açúcar, usei o amarelo,
• Duas colheres de chá de fermento em pó royal,
• Duas chávenas e meia de chá de farinha trigo,
• 80 gramas de noz
Modo de preparação
Massa: Coloquei na batedeira todos os ingredientes e por fim juntei as claras em castelo. Coloquei este preparado numa forma inglesa previamente untada com manteiga e farinha e levei ao forno a cerca de 200 graus celsius durante 45 minutos sempre observando a sua cozedura.
Cobertura: Quando o bolo estava frio derreti doze quadrados de chocolate de culinária em banho maria e adicionei ao mesmo juntamente com coco ralado. Se preferirem outro tipo de consistência no chocolate derretido podem sempre juntar mais o menos uma colher de chá de manteiga.
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